Nederland Voedselland

Over

Studium Generale is al sinds dag en dauw geïnteresseerd in voedsel en duurzaamheid. De wetenschap heeft daar namelijk enorm veel fascinerends over te melden, en veel belangrijks om over uit te dragen. Je vind dat terug in onze lezingenseries, met name in de volgende.

Weg van de Weerstand | Wie of wat houdt een duurzame wereld tegen? 
Pompen of verzuipen | Oude vertrouwde infrastructuren moeten drastisch op de schop om onze manier van leven duurzaam te maken. Hoe gaan we dat doen?
Duurzaam doen | Van minder vlees eten tot plastic scheiden: zet dat zoden aan de dijk of is er een groter plan nodig?
Voedsel voor morgen | De transitie naar een duurzaam voedselsysteem is noodzakelijk. Zijn we het kritieke kantelpunt, the point of no return al gepasseerd? Is er nog hoop?
The next generation | Een duurzamere wereld begint bij jezelf, maar niemand kan het alleen. Hoe oefen je invloed uit op milieu, voedselvoorziening en leefbaarheid?

Bovendien vind je hieronder nog meer artikelen, podcasts en opnames uit het archief van Studium Generale Utrecht University. Stuk voor stuk bedoeld als food for thought!