Pelzer richt zich in zijn onderzoek op de stad van de toekomst, de deeleconomie en duurzame mobiliteit. Hij is één van de initiatiefnemers en curator van de Post-Fossil City Contest, een zoektocht naar nieuwe ideeën voor een stad zonder fossiele brandstoffen. Tevens is hij werkzaam als redacteur en onderzoeker bij RUIMTEVOLK.

Pelzer behaalde zijn master Metropolitan Studies (cum laude) aan de Universiteit van Amsterdam, een master Urban Studies aan de Portland State Universiteit en een PhD aan de Universiteit Utrecht.