Kootte werkt op de spoedseisende hulp van het UMC Utrecht. Daarnaast geeft hij aan artsen trainingen in de ABCDE-methode, die wordt gebruikt om te bepalen welke aandoening zij als eerste moeten behandelen: "treat first what kills first".
Hij houdt zich ook bezig met het verbeteren van de communicatie van medische teams in spoedeisende situaties.