Op 21 mei 2026 komt haar nieuwe essay Tot lijf gemaakt uit, waarin Almuli onderzoekt hoe schoonheidsnormen niet alleen ons zelfbeeld beïnvloeden, maar ook onze autonomie en levensruimte beperken. In 2019 schreef ze het boek Knap voor een dik meisje, over haar leven als dikke vrouw in een wereld waar dun zijn de norm is. In 2022 bracht Almuli haar eerste roman Ik zal je nooit meer uit, een autofictioneel boek waarin zij vertelt over het verlies van haar moeder.