Video

Over vlees, vega en verandering

  • 20 februari 2018
  • 45 minuten

Als iedereen vegetariër wordt, lossen we dan het voedselprobleem op en redden we de aarde?

Als iedereen vegetariër wordt, lossen we dan het voedselprobleem op en redden we de aarde? Milieukundige dr. Sanderine Nonhebel (RUG) schetst hoe een duurzame voedingsketen eruit ziet.

Meer in deze serie

Groene bedoelingenVan eerlijke spijkerbroeken tot vegaburgers: wat is het verhaal achter groene keuzes? Acht sprekers over impact en de mens als duurzame consument.