English

Studium Generale

Video

Wie bepaalt wat jij eet?

18 november 2019
1 uur en 31 minuten

Denk jij dat je voedingspatroon je eigen, vrije keuze is? Gezondheidswetenschapper dr. Maartje Poelman (UU), hersenonderzoeker dr. Floor van Meer (LEI) en cultuurhistoricus Jon Verriet, MA (RU) durven dit te betwijfelen.

Sprekers

Maartje PoelmanGezondheidswetenschapper

Jon VerrietCultuurhistoricus

Floor van MeerHersenonderzoeker

Lees ook

Help! Hoe bepaal ik wat ik eet?6 jaren geleden

Meer in deze serie

Science Café UtrechtPopsterren, queer emancipatie en eetstoornissen: in het Science Café Utrecht zoeken wetenschappers naar antwoorden op vragen van nu.

Science Café: Queer-emancipatie - hoe progressief is Nederland nog?

Science Café: Hoe politiek is een popster?

Science Cafe: Why the current internet sucks

Science Café: Hybride dreiging, hybride oorlog?

Science Café: Hoe werkt ons geheugen?

Science Café: Geradicaliseerd door het algoritme

Nieuwe video's

Hoe realistisch is ziekenhuisserie the Pitt?Hoe gaat het er aan toe op de spoedeisende hulp?12 oktober 2026

Drill, baby, drill: the geopolitics of energyIs oil shaping global politics?9 oktober 2026

Hoe verzetten we ons tegen de schoonheidsobsessie?Waarom zijn we zo geobsedeerd door schoonheid en hoe komen we van die druk af?8 oktober 2026

Jeugdcriminaliteit: steeds jonger en harder? Hoe komen jongeren in het criminele circuit terecht (en daar weer uit)?7 oktober 2026