De voedingsmiddelenindustrie leveren een flinke bijdrage aan klimaatverandering, en daarmee aan mislukte oogsten en honger.

De voedingsmiddelenindustrie leveren een flinke bijdrage aan klimaatverandering, en daarmee aan mislukte oogsten en honger. Wat zijn de sociale kosten van het huidige productiesysteem? Wie zijn er de dupe van het huidige productiesysteem? Prof. dr. Annelies Zoomers (International Development Studies, UU) legt het uit.