Wat is de moleculaire achtergrond van obesitas? Zit dik worden in onze genen?

Wat is de moleculaire achtergrond van obesitas? Zit dik worden in onze genen? Het is zo dat eigenschappen die ons vroeger evolutionair voordeel boden, zich nu tegen ons keren. Maar wat verklaart de verschillen? Sommige mensen denken dat ze alleen al dik worden als ze naar eten kijken. Is dat genetisch of eten zij gewoon meer? En hoe kan het dat sommige mensen zo dun blijven?